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Neethlingshof - Sauvignon Blanc

Neethlingshof - Sauvignon Blanc

Neethlingshof Sauvignon Blanc, da Stellenbosch, Sudafrica, è un bianco secco da uve Sauvignon Blanc. Giallo paglierino tenue, profumo intenso di frutto della passione e guava. Fresco e vibrante al palato, con finale pulito. Perfetto con frutti di mare e insalate.

Sudafrica - Stellenbosch
Vino Bianco Secco
Sauvignon Blanc


Esaurito

Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico con note di frutto della passione, guava, uva spina e sentori erbacei freschi.
Sapore
Fresco, vibrante e croccante, con una piacevole acidità che esalta i sapori fruttati e un finale pulito.
Gradazione
13-13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice da Sauvignon Blanc o calice da vino bianco di media grandezza.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, insalate, formaggi di capra, sushi e piatti a base di pollo.
Affinamento
Principalmente in serbatoi d'acciaio inox, con breve contatto sulle fecce fini per complessità.
Vinificazione
Uve raccolte a bassa temperatura, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
8-10℃