Arthur Metz - Réserve de l'Abbaye Crémant d'Alsace Brut N.V.
Il Crémant d'Alsace Brut Arthur Metz è un raffinato spumante francese dal colore giallo paglierino e perlage persistente. Profumi freschi di mela verde e agrumi, sorso asciutto e vivace. Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.
Francia - Alsazia Crémant d'Alsace AOC Brut N.V. Spumante Metodo Classico. Pinot Blanc, Auxerrois.
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Fresco, fruttato (mela verde, agrumi), note floreali e lievi sentori di crosta di pane.
Sapore
Asciutto, vivace, elegante, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, pesce, antipasti leggeri e carni bianche.
Affinamento
Almeno 9 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico, fermentazione in bottiglia, pressatura soffice delle uve.