Scopri Broglia Brut, un Metodo Classico dal Piemonte. Questo spumante eccelle con i suoi aromi di lievito e agrumi e un sapore fresco e persistente. Ideale per brindare.
Italia - Piemonte Spumante Metodo Classico Pinot Nero, Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e perlage fine e persistente.
Profumo
Fine, intenso, fragrante, con note di lievito, crosta di pane, agrumi e delicati sentori floreali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una piacevole acidità e un retrogusto lungo e persistente. Bollicina fine ed elegante.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, si sposa egregiamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e crostacei.
Affinamento
Sui lieviti in bottiglia per almeno 24-30 mesi, seguito da un breve riposo post-sboccatura.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione primaria a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.