Proveniente dalle altitudini mozzafiato del Cederberg, questo Sauvignon Blanc è un'espressione pura del terroir. Offre profumi intensi di frutti tropicali e agrumi, un sorso fresco e vivace con una persistenza minerale. È ideale per chi cerca un vino bianco elegante e rinfrescante.
Sudafrica - Cederberg, Capo Occidentale Vino bianco secco Sauvignon Blanc
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo
Note intense di frutto della passione, guava, lime e cenni erbacei
Sapore
Fresco, vibrante, con acidità equilibrata e finale minerale
Gradazione
13.5%
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Frutti di mare, sushi, insalate, formaggi di capra freschi
Affinamento
In acciaio inox, senza passaggio in legno
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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