Champagne Jerome Blin Le Champ De L'epinette: Acquista Online Il Tuo Blanc De Noirs.

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Champagne Jerome Blin - Le Champ De L'epinette

Jerome Blin Le Champ De L'epinette è un Extra Brut Blanc de Noirs, 100% Pinot Meunier. Colore oro pallido, profumi di frutti rossi, agrumi e minerali. Sapore fresco, vibrante, con acidità equilibrata e persistenza. Perfetto per piatti delicati.

Francia - Champagne
Champagne Extra Brut Blanc de Noirs
100% Pinot Meunier

Esaurito

Colore

Oro pallido con riflessi verdi, perlage fine e persistente.

Profumo

Note di frutti rossi, agrumi, fiori bianchi, con sentori minerali e lievi sfumature tostate o di lievito.

Sapore

Fresco, vibrante, cremoso, con buona acidità, equilibrio tra frutta e mineralità, finale persistente e pulito.

Gradazione

12.5% vol

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipe da Champagne

Abbinamenti

Antipasti, pesce crudo, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi, sushi.

Affinamento

Lunga permanenza sui lieviti in bottiglia per sviluppare complessità e finezza.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico), Extra Brut con basso dosaggio per esaltare la purezza.

8-10°C

Tonno Rosso Siciliano

Champagne Jerome Blin - Le Champ De L'epinette