Il Crémant de Loire La Chapelle del Château de Fesles è uno spumante Metodo Classico dalla Loira. Predominante Chenin Blanc, offre colore giallo paglierino, profumi di mela e agrumi, con sentori di brioche. Al palato è fresco, equilibrato e persistente.
Francia - Valle della Loira Crémant de Loire Metodo Classico Chenin Blanc (predominante), Cabernet Franc, Grolleau, Pineau d'Aunis
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, perlage fine e persistente
Profumo
Fresco e delicato, con note di mela verde, agrumi, fiori bianchi e sentori di brioche e lievito
Sapore
Morbido ed equilibrato, con un'ottima freschezza e persistenza. Ritorno di frutta e note minerali. Perlage cremoso.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare, pesce, carni bianche e dessert non troppo dolci
Affinamento
Minimo 12 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Metodo Classico (seconda fermentazione in bottiglia) con pressatura soffice delle uve
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
