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Tonno Rosso Siciliano

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Domaine Arnoux Pére & Fils - Aloxe Corton 1er Cru Les Fourniéres

Domaine Arnoux Pére & Fils - Aloxe Corton 1er Cru Les Fourniéres

Il Domaine Arnoux Père & Fils Aloxe Corton 1er Cru Les Fourniéres è un'espressione magnifica della Borgogna. Questo Pinot Nero offre un colore rosso rubino, profumi intensi di frutti rossi e sentori speziati. Al palato è elegante, strutturato e persistente, con una gradazione di 13.5% vol. Affinato in barrique e servito a 16-18°C, è ideale con carni rosse e formaggi.

Francia - Borgogna
Vino Rosso, Premier Cru
Pinot Nero

Domaine Arnoux Pére & Fils Aloxe Corton 1er Cru Les Fourniéres - 2022
750 ml

96.74 €

Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati.
Profumo
Intenso con note di piccoli frutti rossi, sottobosco, sentori speziati e un tocco di violetta.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini fini. Frutti rossi, acidità equilibrata e un finale persistente con cenni minerali.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ballon Borgogna, ampio calice per esaltare gli aromi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o in salsa, selvaggina da piuma, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.
Affinamento
Barrique di rovere francese per 12-18 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura parziale, fermentazione in tini a temperatura controllata, macerazione.
16-18°C