Domaine De La Petite Empreinte - Mas A Tierra Pinot Noir Bourguignons
Il Domaine De La Petite Empreinte presenta il Mas A Tierra Pinot Noir Bourguignons, un rosso secco francese dalla Borgogna. Caratterizzato da un colore rubino brillante e profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è fresco, elegante con tannini morbidi. Affinato in rovere e servito a 14-16°C, è ideale con carni bianche e formaggi. Un'esperienza gustativa raffinata.
Francia - Borgogna Vino Rosso Secco Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante, riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi (ciliegia, lampone), note speziate e leggermente terrose.
Sapore
Fresco, elegante, tannini morbidi, finale persistente con sentori fruttati.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna / Ballon ampio
Abbinamenti
Carni bianche, salumi, formaggi freschi, piatti a base di funghi.
Affinamento
In botti di rovere francese per 6-12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, macerazione pre-fermentativa a freddo.