Il Domaine Drouhin Arthur Chardonnay è un'espressione raffinata dell'Oregon. Questo vino bianco secco si distingue per il colore brillante, profumi complessi di frutta e minerali, e un sapore equilibrato con finale persistente. Perfetto con piatti di pesce e pollame.
Stati Uniti - Oregon, Willamette Valley Vino Bianco Secco Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Note complesse di agrumi, mela verde, pera, fiori bianchi, con sentori minerali e un leggero tocco boisé/vaniglia
Sapore
Equilibrato, fresco, con buona acidità e mineralità. Frutta croccante, note di nocciola e una lunga persistenza.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati (es. Borgogna)
Abbinamenti
Pollame arrosto, salmone, formaggi a pasta molle, piatti di frutti di mare, pasta con salse cremose.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique francesi (spesso usate/neutrali) per un periodo, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio e/o barrique; malolattica parziale o completa; affinamento sui lieviti.
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