Il Chambolle Musigny Domaine Dubois è un Pinot Noir di Borgogna. Rosso rubino, offre profumi di ciliegia e violetta con un sapore elegante e persistente. Affinato in rovere, è perfetto a 16-18°C.
Francia - Borgogna Vino Rosso Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante e luminoso.
Profumo
Intenso e raffinato, con note di frutti rossi (ciliegia, lampone), violetta e delicate spezie.
Sapore
Elegante e vellutato, con tannini fini, ottima freschezza e un finale persistente e fruttato.
Gradazione
13% - 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna ampio.
Abbinamenti
Ideale con carni bianche, pollame nobile, funghi, formaggi a pasta molle e primi piatti strutturati.
Affinamento
In botti di rovere francese per 12-18 mesi, per conferire complessità e struttura.
Vinificazione
Tradizionale, con fermentazione in tini a temperatura controllata e delicata estrazione, seguita da un lungo affinamento.