Il Domaine Dubois Clos De Vougeot Grand Cru è un eccezionale Pinot Noir dalla Borgogna. Con il suo colore rubino intenso, offre un bouquet complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, strutturato, con un lungo finale.
Francia - Borgogna, Côte de Nuits Vino Rosso Secco Pinot Noir 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi, violetta, note terrose e spezie dolci.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini, frutta matura e un lungo finale persistente.
Gradazione
13.5% - 14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna Grand Cru (calice ampio)
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina nobile, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.
Affinamento
Lungo in botti di rovere francese, poi in bottiglia per decenni.
Vinificazione
Tradizionale, fermentazione in tini e affinamento in barrique di rovere.
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