Erben Müller-Thurgau è un vino bianco tedesco, aromatico e fresco. Dal colore giallo paglierino e sentori di pesca e mela, è leggero e armonico. Ideale con antipasti e piatti di pesce.
Germania - Rheinhessen Vino bianco secco/semisecco Müller-Thurgau
Esaurito
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo
Aromatico, con note floreali e fruttate di pesca, mela verde e sentori speziati di noce moscata.
Sapore
Fresco, leggero, armonico, con una piacevole acidità e un retrogusto persistente e fruttato.
Gradazione
11% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza, a tulipano.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, insalate, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi o a pasta molle.
Affinamento
Breve in acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.