Erben Beerenauslese Edelsüss è un vino dolce tedesco da Rheinhessen, ottenuto da uve nobili con botrytis. Presenta un colore giallo oro, profumi di miele e frutta tropicale, e un sapore vellutato ma fresco grazie all'acidità. Ideale con dolci o formaggi, ha un grande potenziale d'invecchiamento.