Joseph Drouhin - Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots'
Questo Premier Cru di Joseph Drouhin è un Pinot Noir di Borgogna, Francia. Offre un colore rubino intenso, con profumi di frutti rossi, violetta e spezie. Al palato è raffinato, strutturato con tannini fini e lunga persistenza. Ottimo con carni rosse e formaggi, servire a 16-18°C.
Francia - Borgogna Vino rosso fermo Premier Cru Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Bouquet elegante di frutti rossi (ciliegia, lampone), violetta, note terrose e speziate
Sapore
Strutturato, raffinato, con tannini fini, ottima acidità e lunga persistenza
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina da piuma, funghi, formaggi stagionati
Affinamento
In barrique di rovere per 12-18 mesi
Vinificazione
Vendemmia manuale, diraspatura parziale, fermentazione in tini, invecchiamento in botti di rovere
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