Il Joseph Drouhin Rully Red è un Pinot Noir di Borgogna con un brillante rosso rubino. Offre profumi di frutti rossi e spezie, un sapore fresco e armonico con tannini eleganti. Ottimo con carni bianche.
Francia - Borgogna, Rully Vino Rosso Secco Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, note di sottobosco e spezie delicate.
Sapore
Fresco, fruttato, con tannini eleganti e una piacevole persistenza. Armonico ed equilibrato.
Gradazione
13% - 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna ampio per esaltare i profumi.
Abbinamenti
Ideale con carni bianche, pollame arrosto, salumi, funghi e formaggi a pasta molle.
Affinamento
In botti di rovere per 10-12 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura parziale, fermentazione in tini a temperatura controllata con macerazione.