Joseph Drouhin - Joseph Drouhin Beaune Premier Cru Grèves
Il Joseph Drouhin Beaune Premier Cru Grèves è un raffinato vino rosso fermo francese da Pinot Nero. Si presenta con un colore rubino e aromi di frutti rossi, spezie e sottobosco. Al palato è elegante, strutturato e persistente, ideale con carni rosse e formaggi. Affinato in barrique, si serve a 16-18°C.
Francia - Borgogna, Beaune Premier Cru Vino rosso fermo Pinot Nero 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Aromi di frutti rossi (ciliegia, lampone), note terrose, spezie e sottobosco.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini fini e un finale persistente di frutta e mineralità.
Gradazione
13-14% vol
Tipo di bicchiere
Borgogna (Balloon o Grand Cru)
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina da piuma, formaggi stagionati, funghi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini d'acciaio con lieviti indigeni, macerazione. Malolattica e affinamento in legno.
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