Il Joseph Drouhin Meursault 1er Cru Perrières è un iconico Chardonnay di Borgogna. Presenta un colore giallo brillante, profumi intensi di agrumi, nocciola e mineralità, e un sapore ricco, potente e persistente.
Francia - Borgogna Vino Bianco Secco Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi/oro.
Profumo
Intenso e complesso, note di agrumi, nocciola tostata, burro, mineralità e talvolta sentori di pietra focaia.
Sapore
Ricco, potente e profondo, con una notevole mineralità, freschezza e un finale persistente. Equilibrato e vibrante.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Borgogna o da Chardonnay.
Abbinamenti
Pesce nobile al forno o grigliato, frutti di mare, pollame in salsa cremosa, formaggi a pasta dura stagionati.
Affinamento
In botti di rovere (barrique) per 12-18 mesi, spesso con una percentuale di botti nuove. Segue affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in barrique. Lieviti indigeni. Bâtonnage frequente.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
