Un Chardonnay cileno di eccellenza, con aromi intensi di frutta tropicale e agrumi. Al palato è fresco, cremoso e ben equilibrato, con un finale persistente. Perfetto per pesce e carni bianche.
Cile - Valle de Casablanca Vino bianco secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, note di ananas, mango, agrumi, minerali e un tocco di vaniglia.
Sapore
Fresco, cremoso e ben equilibrato, con buona acidità e finale persistente.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Chardonnay
Abbinamenti
Pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
8-10 mesi, parte in acciaio e parte in barrique francesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione controllata e malolattica parziale.
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