Name: Marcel Cabelier - Élevé Pendant 60 Mois Crémant du Jura Brut Magnum
Brand: Marcel Cabelier
SKU: 38327
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Marcel Cabelier - Élevé Pendant 60 Mois Crémant du Jura Brut Magnum

Il Crémant du Jura Brut '60 Mois' di Marcel Cabelier è un capolavoro del Metodo Classico. Affinato 60 mesi sui lieviti, offre colore giallo dorato, profumi complessi di frutta e lievito, e palato fresco, cremoso. Perfetto per momenti speciali.

Francia - Jura
Spumante Metodo Classico Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Esaurito

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati

Profumo

Intenso, complesso, note di frutti bianchi, agrumi, burro, brioche e lievito

Sapore

Fresco, cremoso, persistente, perlage fine, con sentori di frutta secca e panificazione

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano

Abbinamenti

Aperitivo, frutti di mare, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi

Affinamento

60 mesi sui lieviti (sur lattes)

Vinificazione

Metodo Classico, seconda fermentazione in bottiglia

6-8 °C

Tonno Rosso Siciliano

Marcel Cabelier - Élevé Pendant 60 Mois Crémant du Jura Brut Magnum