Il Menade Nosso Verdejo è un vino bianco spagnolo di Rueda, 100% Verdejo. Giallo paglierino brillante, offre profumi intensi di frutta bianca, agrumi ed erbe. Fresco, sapido e persistente al palato, è ideale con frutti di mare e piatti leggeri. Affinamento in acciaio per preservarne la purezza e la freschezza. Da servire a 8-10°C.
Spagna - Rueda Vino Bianco Secco 100% Verdejo
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e complesso. Note di frutta bianca, agrumi, erbe aromatiche (finocchio) e mineralità.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante. Equilibrato, con buona acidità e un finale persistente con richiami erbacei e agrumati.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, crostacei, insalate, formaggi freschi e cucina asiatica leggera.
Affinamento
In acciaio, con breve contatto sulle fecce fini per complessità. Non prevede affinamento in legno.
Vinificazione
Uve biologiche/biodinamiche. Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata. Lavorazione delicata.
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