Il Miller-Cyrot Bourgogne Pinot Noir è un rosso secco francese dalla Borgogna. Con il suo colore rubino chiaro, offre profumi di frutti rossi e un sapore elegante. Gradazione 12.5-13.5%, si abbina a carni bianche.
Francia - Borgogna Vino Rosso Secco Pinot Noir
Esaurito
Colore
Rosso rubino chiaro, brillante.
Profumo
Delicate note di frutti rossi (ciliegia, lampone), sottobosco e leggere sfumature speziate.
Sapore
Elegante e delicato, con tannini fini e una fresca acidità che esalta i sapori di frutta. Finale persistente.
Gradazione
12.5% - 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna (ampio, a pancia larga).
Abbinamenti
Ideale con carni bianche, pollame, salumi leggeri, formaggi freschi e piatti a base di funghi.
Affinamento
Principalmente in tini d'acciaio, con una piccola parte che può affinare brevemente in botti di rovere.
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in tini d'acciaio, con macerazione delicata per estrarre colore e aromi.