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Tonno Rosso Siciliano

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Pheasant's Tears - Madlieri Rose

Pheasant's Tears - Madlieri Rose

Il Madlieri Rose di Pheasant's Tears, 100% Shavkapito da Kakheti, è un rosato intenso e brillante. Offre profumi di frutti rossi, spezie e un gusto fresco, sapido e persistente.

Georgia - Kakheti
Vino rosato secco, con contatto sulle bucce
Shavkapito 100%


Esaurito

Colore
Rosa salmone intenso con riflessi ramati, brillante
Profumo
Note di frutti rossi freschi, spezie delicate e sentori floreali
Sapore
Fresco, sapido, con tannini leggeri e un finale persistente di frutta rossa
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Tulipano da rosato o calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti mediterranei, pesce alla griglia, carni bianche, cucina orientale, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio o Qvevri, senza uso di legno, per preservarne la freschezza
Vinificazione
Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce in Qvevri, lieviti indigeni, non filtrato
10-12°C