Marchio: Quercus

Regione: Primorje, Slovenia

Cantina: Quercus

Uve: Sauvignon

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 8-10°C

Note di degustazione: Colore giallo dorato. Il profumo è giovanile, netto, accentuato, varietale ben definito. Offre note di erbe, peperoni, foglie di pomodoro, sambuco, frutti gialli maturi, anche tropicali, e tutti insieme si intrecciano magnificamente. In bocca il vino è secco, gli acidi sono più alti ma non elevati, leggermente dominati da note verdi, lime. Retrogusto abbastanza lungo.

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare grigliate, insalate, carni asciutte.