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Tonno Rosso Siciliano

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San Pedro - Gato Negro Cabernet Sauvignon

San Pedro - Gato Negro Cabernet Sauvignon

San Pedro Gato Negro Cabernet Sauvignon, dal Cile, è un rosso secco rubino intenso. Aromi di frutti rossi e spezie. Palato equilibrato, tannini morbidi, finale fruttato. Perfetto con carni e formaggi, servire a 16-18℃.

Cile - Valle Centrale
Vino Rosso Secco
Cabernet Sauvignon


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso, riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi maturi, cassis, spezie, vaniglia.
Sapore
Corpo medio, tannini morbidi, equilibrato, finale fruttato e speziato.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, pasta, formaggi stagionati, piatti speziati.
Affinamento
Acciaio, breve periodo in rovere per complessità.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
16-18℃