Il Gato Negro Chardonnay di San Pedro è un vino bianco cileno vibrante, con intensi profumi di frutta tropicale e agrumi. Fresco e ben equilibrato al palato, è l'ideale per frutti di mare e piatti leggeri, perfetto da gustare giovane.
Cile - Valle Centrale Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo dorato con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Note intense di frutta tropicale come ananas e mango, con sentori agrumati e un tocco floreale fresco.
Sapore
Fresco, fruttato e ben equilibrato, con un'acidità piacevole e un finale persistente. Gusto di frutta tropicale e agrumi.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco, di media ampiezza, per esaltare gli aromi fruttati.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pesce bianco, carni bianche, insalate fresche, antipasti e formaggi a pasta molle.
Affinamento
Non affinato in legno, per preservare la freschezza, la vitalità e l'espressione aromatica fruttata del vitigno.
Vinificazione
Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per esaltare gli aromi primari e la freschezza.
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