Un Pinot Noir d'eccellenza dall'Oregon, Seven Springs Vineyards è un vino rosso dal colore rubino brillante. Profumi di ciliegia e sottobosco si fondono con un sapore elegante e fresco, ideale con salmone e carni bianche.
Stati Uniti d'America - Oregon, Eola-Amity Hills Vino Rosso Pinot Noir 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granato.
Profumo
Delicato con note di ciliegia, lampone, sottobosco e leggere sfumature speziate.
Sapore
Elegante, fresco, con tannini setosi e un finale persistente di frutta rossa e terriccio.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna per Pinot Noir.
Abbinamenti
Salmone al forno, anatra arrosto, funghi trifolati, carni bianche e formaggi a pasta molle.
Affinamento
In barrique di rovere francese per circa 12-16 mesi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con parte di grappolo intero, poi affinamento in legno.
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