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Tonno Rosso Siciliano

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Shared Notes - Les Lecons De Maitres

Shared Notes - Les Lecons De Maitres

Shared Notes Les Lecons De Maitres, un Sauvignon Blanc puro della Napa Valley, USA. Giallo paglierino brillante, offre agrumi, fiori bianchi e mineralità. Fresco, vibrante e ben strutturato, con 14.5% Vol. Affinato in rovere e cemento, è ideale con frutti di mare. Servire a 10-12℃.

USA - California, Napa Valley
Vino Bianco Secco
Sauvignon Blanc 100%


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Agrumi (pompelmo, limone), fiori bianchi, pesca, sentori minerali e vaniglia
Sapore
Fresco, vibrante, acidità equilibrata, fruttato, con un finale lungo e persistente
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Frutti di mare, crostacei, formaggi di capra, carni bianche, asparagi
Affinamento
In botti di rovere francese e uova di cemento sui lieviti
Vinificazione
Fermentazione in rovere e uova di cemento, batonage sui lieviti
10-12℃