Marchio: Simonsig

Formato : 75cl

Gradazione : 13,5

Regione: Sudafrica.

Vitigno: Chenin Blanc.

Temperatura di servizio: 12-14°C

Note di degustazione: Colore paglierino chiaro con aspetto limpido. Freschi aromi floreali e agrumati sono seguiti da sfumature di pesca bianca. Al palato è ricco di strati concentrati di nettarine e crostata di limone, con un finale fresco e minerale. Il rovere sottile aggiunge struttura e complessità a questo Chenin Blanc meravigliosamente equilibrato.

Abbinamenti: si sposa molto bene con un'ampia gamma di formaggi salati e aromatizzati alla nocciola (non solo duri), che sono relativamente adatti al vino.