Marchio: Simonsig

Formato : 75cl

Gradazione : 13,5

Regione: Sudafrica.

Vitigno: Chenin Blanc.

Temperatura di servizio: 12-14°C

Note di degustazione: colore chiaro brillante. Un'esplosione di aromi di frutti tropicali e drupacee che spaziano dal frutto della passione e melone alla pesca a polpa gialla. Palato splendidamente strutturato con strati di pompelmo, pera e frutta tropicale. La vivace acidità aggiunge freschezza e lunghezza rendendo questo un vino estivo eccezionale. Un'autentica espressione del terroir Simonsig.

Abbinamento: si abbina benissimo con insalata di barbabietola e agrumi con formaggio di capra, cozze al vapore con salsa di crema all'aglio, pollo intero cotto con ortaggi a radice o semplicemente per gustare.