Il Rebolium Brut Magnum di Sinefinis è un raffinato spumante Metodo Classico dalla Friuli-Venezia Giulia. Prodotto da uve Rebolium (Ribolla Gialla), incanta con il suo colore giallo paglierino, profumi di fiori bianchi e mela verde, e un sapore fresco e minerale. Perfetto per celebrare.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Spumante Brut Metodo Classico Magnum Rebolium (Ribolla Gialla)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato bouquet di fiori bianchi, mela verde, agrumi e leggere note di crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido ed elegante, con un'ottima persistenza aromatica e un finale minerale.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flute o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia e successivi mesi in bottiglia dopo la sboccatura.
Vinificazione
Metodo Classico con fermentazione in bottiglia, lunga permanenza sui lieviti e remuage manuale.
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