Siro Merotto - Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Col San Martino
Questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut da Glera in purezza ha giallo paglierino brillante e perlage fine. Al naso, note di mela, pera e sentori floreali. Al palato è fresco, sapido e armonico. Ideale come aperitivo.
Italia - Veneto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Glera 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Note fruttate di mela, pera, sentori floreali di glicine e acacia. Delicato e persistente.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato. Buona struttura e finale armonico.
Gradazione
11.5% Vol
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti leggeri, primi piatti di pesce o verdure, crostacei.
Affinamento
Breve in acciaio su lieviti selezionati.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio. Presa di spuma metodo Charmat.
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