Taittinger Comtes De Champagne Mathusalem 6lt: lusso da 100% Chardonnay Grand Cru. Giallo brillante, perlage fine. Profumi di agrumi, fiori bianchi, brioche. Fresco, cremoso, minerale, lungo finale. Affinato 10+ anni. Eccellenza Taittinger per celebrazioni.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico Brut, Blanc de Blancs 100% Chardonnay (da Grand Cru)
Taittinger Comtes De Champagne Mathusalem 6lt - 2012 6000 ml
4822.10 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Complesso, elegante, note di agrumi canditi, fiori bianchi, mandorla tostata, brioche e minerali.
Sapore
Fresco, cremoso, profondo, con acidità vibrante, mineralità gessosa, finale lungo e persistente.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Champagne
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo di lusso, ostriche, caviale, crostacei nobili, pesce al forno, funghi tartufati.
Affinamento
Almeno 10 anni sui lieviti nelle cantine di gesso.
Vinificazione
Raccolta manuale, selezione uve Grand Cru, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.
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