Il Tegernseerhof Riesling Smaragd della Wachau è un'espressione sublime. Colore giallo brillante, profumi intensi di agrumi e minerali. Sapore secco, elegante e persistente. Ideale con frutti di mare e piatti speziati.
Austria - Wachau Vino Bianco Riesling
Esaurito
Colore
Giallo brillante
Profumo
Intenso, fruttato con note di agrumi e minerali.
Sapore
Secco, elegante, con vibrante acidità e lunga persistenza minerale.
Gradazione
13.5%
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce, pollame, cucina asiatica e piatti speziati.
Affinamento
In acciaio inox, talvolta in grandi botti di legno, spesso per diversi anni.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione controllata in acciaio inox o grandi botti di rovere.