Twee Jonge Gezellen - Krone Borealis Vintage Cuvée Brut
Il Krone Borealis Vintage Cuvée Brut è uno spumante sudafricano di pregio, prodotto con Metodo Classico. Delizia il palato con la sua freschezza, i sentori di agrumi, mela verde e brioche, e un perlage persistente che ne esalta l'eleganza. Un vino ideale per celebrare o accompagnare piatti raffinati.
Sudafrica - Western Cape Spumante Metodo Classico Brut Vintage Chardonnay, Pinot Noir
Twee Jonge Gezellen Krone Borealis Vintage Cuvée Brut - 2023 750 ml
18.37 €
15.61 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note di agrumi, mela verde, brioche, nocciola e sentori minerali. Complesso ed elegante.
Sapore
Fresco, secco, vivace acidità, struttura cremosa e un finale lungo e armonioso.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo con ostriche, frutti di mare, sushi, salmone affumicato e formaggi freschi. Perfetto come aperitivo.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia dopo la seconda fermentazione.
Vinificazione
Metodo Classico (Champenoise), con seconda fermentazione in bottiglia e lungo affinamento sui lieviti.
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