Marchio: Winnica Srebrna Góra

Regione: Piccola Polonia, Polonia

Azienda: Srebrna Góra

Vitigno: Seyval Blanc

11,5% Vol.

Vino bianco secco con aromi di ribes, mela matura, cera e fiori (gelsomino, acacia). In sottofondo si sentono miele di grano saraceno, vaniglia e cocco. Ampio e morbido al palato: miele, peri, prato fiorito. Punta minerale-floreale con retrogusto di pesca.

I vini vengono prodotti negli storici lavatoi di un monastero camaldolese, ma in moderne vasche di acciaio inox, alcune delle quali maturano a contatto con legno di acacia o rovere.

Abbinamenti: Piatti di pesce, carni bianche e verdure.