Marchio: Caseificio Alta Langa
Formaggio fresco prodotto esclusivamente con latte crudo di capra. La
robiola ha forma cilindrica con facce piane leggermente orlate; il peso varia da 270 a 320
grammi circa, l´altezza da 4 a 5 centimetri e il diametro da 10 a 11 centimetri. Il prodotto
rispetta la normativa vigente nazionale ed UE
Ingredienti: Latte caprino crudo, sale, caglio.
Formaggio fresco prodotto esclusivamente con latte crudo di capra. La
robiola ha forma cilindrica con facce piane leggermente orlate; il peso varia da 270 a 320
grammi circa, l´altezza da 4 a 5 centimetri e il diametro da 10 a 11 centimetri. Il prodotto
rispetta la normativa vigente nazionale ed UE
Ingredienti: Latte caprino crudo, sale, caglio.
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011
