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Benvenuto nell'area domande & risposte dedicata alla categoria Salumi di seguito troverai l'elenco delle domande e delle risposte pubbliche e potrai porrè la tua domanda.

Ricordati di visitare anche la sezione dei prodotti e il sito informativo dedicato http://www.salumiitaliani.com/

 FORUM
Sono ambulante di frutta. Vorrei integrare con qualche articolo di vostra produzione. Si può avere un listino?

Domanda posta da: Livio capuzzo ( 21/07/2019)
Categoria/Argomento Pancetta stesa "Azienda Agricola Marchesini"


commande directe personnel
en france


Domanda posta da: MASOTTI ( 11/07/2019)
Categoria/Argomento Pancetta - Salumificio Lovison


Vorrei avere piu informazioni su tutti i prodotti in generale, ma anche sui produttori

Domanda posta da: Rodofili Luciano ( 29/06/2019)
Categoria/Argomento Prosciutto Crudo di Suino Nero di Calabria con Osso


Vorrei sapere cortesemente dove posso trovare i vs ottimi prodotti compreso il musetto in negozi di Napoli Grazie e cordiali saluti


Domanda posta da: Guido ( 23/06/2019)
Categoria/Argomento Musetto - Salumificio Lovison


Dove posso acquistare i vostri prodotti a Milano

Domanda posta da: Nicola.semplicini ( 11/05/2019)
Categoria/Argomento Musetto - Salumificio Lovison


Buongiorno Domenica scorsa sono stato ad una feste dell olio d oliva in Zellertal Germania dove io ho avuto L occasione di provare il salame al coltello . Devo dire che nella mia vita non ho mai mangato qualcosa di meglio .Veramente sensazionale un sapore indescrivibile.Desiderei acquistarne qualcuno.Come posso acquistarlo da qui in Germania.Aspetto una vostra risposta Con Ossevanza A.Boss

Domanda posta da: Aniello Boss ( 05/05/2019)
Categoria/Argomento Salame punta di coltello - Salumificio Lovison


ho visto anche un servizio su mela verde mi pare.

La vedo molto buona anche se non l'ho mai assaggiata.

Solo che il peso per me e mia moglie è troppo.

Magari una di 2/3 kg max potrebbe andare bene .

é possibile averla di quel peso ?


Domanda posta da: Giuliano ( 30/04/2019)
Categoria/Argomento Mortadella Favola - Palmieri


Sono rimasta delusa. Ho avuto difficoltà ad affettare il prosciutto. Il pezzo arrivato era pieno di nervi per cui prima ho dovuto "scavare" per toglierli poi qualcosa ho affettato, ma tutto a pezzetti. La fetta è stata un'utopia. Non lo ricompro di sicuro, anche in considerazione del prezzo. Mi spiace, ma voto negativo

Domanda posta da: privato ( 29/04/2019)
Categoria/Argomento Prosciutto di Parma Riserva 30 mesi stagionatura in tranci - Ghirardi Onesto


Sono un privato e mia consorte ,vi chiedo “La Mortadella Favola “ Esiste una mortadella di minore peso ? Grazie.

Domanda posta da: Figus Italo ( 27/04/2019)
Categoria/Argomento Mortadella Favola - Palmieri


Se prima di Pasqua passo da voi per comprare un prosciutto stagionato 32 mesi o più, disossato e sottovuoto lo avrete? E' meglio che vi telefoni prima? Quando sarò da voi vi chiederò di dividerlo in 3 pezzi di cui uno avrà la parte di cotenna con il marchio.
Negli ultimi 6 mesi ho comprato 2 prosciutti interi disossati divisi in 3 pezzi. Il primo era rancido dove prima c'erano le ossa.
La carne del secondo aveva ancora l'odore di maiale (la sua stagionatura era insufficiente).
Vengo da voi perché avete una produzione artigianale più curata e una stagionatura di almeno 32 mesi.


Domanda posta da: Gian Marco Petrelli ( 13/04/2019)
Categoria/Argomento PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE 32 MESI DISOSSATO - IL CAMARIN



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