Marchio: Le Amantine

Formato : 0.5 Lt.

Un olio extravergine di qualità superiore ottenuto esclusivamente da una selezione di olive della varietà Frantoio coltivate all’interno della nostra azienda. Fruttato verde di leggera-media intensità che si apre all’olfatto con note ampie e decise di cicoria e mandorla fresca. Al gusto è avvolgente e complesso con toni aromatici di menta, rosmarino e pepe bianco. Un olio molto equilibrato che si chiude in un finale leggermente speziato.

Suggestioni della produttrice:
Ottimo su zuppe di legumi, per sublimare una carne rossa alla griglia o con semplicità su una fetta di pane tostato. Lo consiglio anche per la preparazione di alcuni dolci tipici della Tuscia come le ciambelline al vino o le crostate di marmellata fatta in casa.