Marchio: Antico Pastificio Morelli

Formato : 250g.

Pasta di semola di grano tenero aromatizzata al nero di seppia.

Le "lengüitas" (traduzione spagnola di "linguine") sono un formato di pasta tipico di Genova.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua, germe di grano, nero di seppia.

Allergeni: contiene cereali con glutine.

Prodotto in uno stabilimento che produce anche altri alimenti dove sono presenti uova e pesce, la pasta MORELLI è fatta in modo artigianale in un classico pastificio a conduzione familiare. Situata in provincia di Pisa, questa azienda ha aperto i battenti nel 1860. Da 5 generazioni questa pasta viene prodotta utilizzando ottime semole di grano e tecniche di produzione classiche, tra cui la trafilatura al bronzo e l'essiccazione a basse temperature, nel pieno rispetto dei tempi. La gamma di pasta Morelli comprende: pasta al germe di grano, specialità regionali, pasta all'uovo, pasta integrale di origine toscana e pasta integrale Senatore Cappelli, pasta di legumi, pasta senza glutine, pasta ai cereali antichi, farro o kamut e pasta multicolore.