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Marchio: Vicidomini
Formato: 1000 gr.
Lavorazione: Miscelazione tra acqua e semola, trafilatura, lunghissima essiccazione nelle “celle Cirillo”.
Elemento di spicco: La grande quantità di amido.
Per chi? Per tutti.
Abbinamento ideale : spaghetti alla carbonara ,spaghetti matriciana ,spaghetti alle vongole
PASTIFICIO VICIDOMINI
Il pastificio Vicidomini si trova a Castel San Giorgio, nell’Agro Nocerino Sarnese ai piedi del Vesuvio. Gli antenati di Raimondo e Luigi Vicidomini iniziarono a fabbricare pasta già dal 1812 e per molte generazioni, fino ad oggi, la passione per la produzione della buona pasta rimase portando sino ai giorni nostri la tradizione e l’autenticità dei prodotti. La pasta viene realizzata con solo grano italiano, la semola di grano duro extra viene dalla Puglia, attualmente da Altamura nel cuore della Murgia, una delle roccaforti della tradizione del grano.
Formato: 1000 gr.
Lavorazione: Miscelazione tra acqua e semola, trafilatura, lunghissima essiccazione nelle “celle Cirillo”.
Elemento di spicco: La grande quantità di amido.
Per chi? Per tutti.
Abbinamento ideale : spaghetti alla carbonara ,spaghetti matriciana ,spaghetti alle vongole
PASTIFICIO VICIDOMINI
Il pastificio Vicidomini si trova a Castel San Giorgio, nell’Agro Nocerino Sarnese ai piedi del Vesuvio. Gli antenati di Raimondo e Luigi Vicidomini iniziarono a fabbricare pasta già dal 1812 e per molte generazioni, fino ad oggi, la passione per la produzione della buona pasta rimase portando sino ai giorni nostri la tradizione e l’autenticità dei prodotti. La pasta viene realizzata con solo grano italiano, la semola di grano duro extra viene dalla Puglia, attualmente da Altamura nel cuore della Murgia, una delle roccaforti della tradizione del grano.
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Perché continuate a vendere la pasta Vicidomini dicendo che è fatta con solo grano italiano.
È una informazione non vera. Semmai forse è fatta ANCHE con grano italiano. Ma pur essendo buona e fatta bene bisogna dire ai consumatori che in Puglia il grano viene molito ma è grano proveniente dalla UE ed extra UE. Forse i consumatori meritano una informazione corretta.Domanda posta da: Felice
29/10/2020)
Categoria/Argomento -
Per me I miglio spaghetti in circolazione , compreso Gragnano
Domanda posta da:
18/03/2019)
Categoria/Argomento
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011