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Dorobianco: Qualità e Versatilità dei Vigneti del Garda ad un Prezzo Imbattibile




05/02/2021 - Quando si assaggia Dorobianco della cantina Avanzi il gusto caratterizzato del Riesling, l’equilibrio e versalità dello Chardonnay e la delicatezza del Pinot Bianco, sono tre elementi presenti non solo nella composizione in etichetta, ma anche ben riconoscibili nel bicchiere. Un vino dal rapporto qualità prezzo raro da incrociare, che parte con l’acidità autentica del Resling a sostenere perfettamente note fruttate (in particolare mela verde), floreali (dove si fa sentire il Pinot Bianco) , citriche , e che arriva ad una conclusione sapida che a pulire il palato invogliando al bicchiere successivo. Avanzi è una cantina che esalta a tutto tondo il terroir del Garda, dando non spazio solo al Turbiana (Trebbiano del Garda) che con il Lugana DOC di derivazione rimane certamente una delle eccellenze enologiche della zona, ma evidenziando le diverse sfumature che può avere questo territorio unico al mondo per morfologia e microclima.


Quando si assaggia Dorobianco della cantina Avanzi il gusto caratterizzato del Riesling, l’equilibrio e versalità dello Chardonnay e la delicatezza del Pinot Bianco, sono tre elementi presenti non solo nella composizione in etichetta, ma anche ben riconoscibili nel bicchiere.
Un vino dal rapporto qualità prezzo raro da incrociare, che parte con l’acidità autentica del Resling a sostenere perfettamente note fruttate (in particolare mela verde), floreali (dove si fa sentire il Pinot Bianco) , citriche , e che arriva ad una conclusione sapida che a pulire il palato invogliando al bicchiere successivo.

Avanzi è una cantina che esalta a tutto tondo il terroir del Garda, dando non spazio solo al Turbiana (Trebbiano del Garda) che con il Lugana Doc di derivazione rimane certamente una delle eccellenze enologiche della zona, ma evidenziando le diverse sfumature che può avere questo territorio unico al mondo per morfologia e microclima.


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