Marchio: Giulio Cocchi



gli ingredienti principali del prodotto Panettone al Vermouth Storico di Torino Cocchi (formato 1 kg) della collaborazione tra Cocchi e Albertengo:

Farina di frumento

Uva sultanina 10%

Scorze di agrumi canditi 10% (cubetti di arancio e limone, zucchero, sciroppo di glucosio‑fruttosio, vermouth)

Tuorlo d’uovo

Burro

Lievito madre naturale (farina di frumento, acqua)

Zucchero

“Storico Vermouth di Torino Cocchi” 5,1% (vino, zucchero, alcool, infusi di erbe e spezie)

Cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, glucosio; emulsionante: lecitina di soia)

Sciroppo di zucchero invertito

Miele

Zenzero candito 0,4% (cubetti di zenzero, sciroppo di glucosio‑fruttosio, zucchero)

Cacao

Malto d’orzo

Sale

Aromi

Noce moscata

Emulsionante: mono‑ e di‑gliceridi degli acidi grassi

Allergeni / avvertenze: può contenere frutta a guscio e senape. Contiene solfiti.
Store - Cimina Funghi
+1

Valori nutrizionali medi (per 100 g): energia 1523 kJ / 363 kcal; grassi 15 g di cui saturi 8 g; carboidrati 50 g di cui zuccheri 26 g; proteine 6 g; sale 0,30 g.