Marchio: Pasticceria Filippi

Il panettone Filippi dedicato agli appassionati del cioccolato, a tutti quelli che pensano, come in Willy Wonka in "La fabbrica del cioccolato", che il cioccolato ci permette di "andare oltre i confini della vita ordinaria, indirizzandoci alla ricerca del piacere". Ce l'abbiamo messa tutta per preparare questo Speciale, scegliendo no un cioccolato qualsiasi, ma selezionando un cioccolato appunto speciale. Un cioccolato geneticamente di tipo forastero di grande qualità, dal gusto mediamente amaro e dall'aroma lievemente nocciolato con note di spezie e legno. L'aggiunta di una glassa croccante conferisce a questo Speciale un'esperienza di gusto fuori dall'ordinario.