Marchio: Azienda Agricola Biologica Adamo

Ingredienti: Melanzane 50%, Pomodori, Sedano, Olive, Capperi, Cipolle, Olio extra vergine di oliva, Zucchero, Aceto, Sale.
La caponata è il tipico ricco piatto siciliano, con le classiche melanzane tagliate a tocchetti che insieme agli altri ingredienti hanno quel particolare gusto agrodolce.
La caponata siciliana è conosciuta in tutto il mondo: è un piatto povero della tradizione che con ingredienti semplici crea un gusto ricchissimo ottimo contorno o piatto unico estivo.
Ingredienti: melanzane 50%, pomodori, sedano, olio extravergine di oliva, olive, capperi, cipolle,zucchero aceto, sale.