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Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Pomodori Secchi - 200 gr.
6.83 €
Pomodori Secchi - 250 gr.
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Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

I pomodori secchi di sicilia dove ancora si conserva la preparazione tradizionale dell’essiccamento naturale al sole, pomodori secchi tipici della cucina contadina siciliana.
Durante i mesi più caldi dell’anno, luglio e agosto, i pomodori vengono messi ad essiccare. I pomodori scelti, vengono lavati, tagliati, salati e lasciati essiccare al sole per tre o quattro giorni, affinché il pomodoro si trasformi in un meraviglioso prodotto: pomodori secchi appassiti ma non induriti, dolci, salati e gradevolmente aciduli.
Quando l’essiccazione è completa i pomodori secchi presentano una buccia non indurita, dal sapore sapido e morbidi, dal gusto unico e inconfondibile.



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



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L' Azienda Agricola Biologica Adamo è una realtà siciliana che produce vino, farine, pasta conserve e molte altre specialità. Si tratta di prodotti biologici, naturali e provenienti esclusivamente dai terreni di proprietà, situati ad Alcamo. Vi consigliamo vivamente di provare i Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo, dal momento che si tratta di un fiore all'occhiello della gastronomia locale. Infatti, grazie alla temperatura ottimale e le giornate costantemente soleggiate, i pomodori siciliani sono tra i migliori al mondo, inoltre l'azienda li fa essiccare in modo naturale sotto il sole, in modo da ottenere quello speciale aroma di fatto in casa. Sono ottimi come aperitivo o antipasto al naturale, oppure possono essere aggiunti ad una pasta o ad un panino per dare un tocco speciale alla tue ricette.
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