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Lumache trifolate - Lumé

Lumache trifolate - Lumé

Vendita online prodotti Lumé tipici italiani; acquista Lumache trifolate - Lumé


Lumache trifolate - Lumé

Le lumache della linea gastronomica Lumè sono nate ed allevate
esclusivamente in Italia in tre piccole ma funzionali realtà
agricole: la “Lumacheria dell’Olmo di
Boscaini Derek” del mantovano, “La lumaca emiliana” del bolognese
e l’ “azienda agricola Ilio” che sorge sui colli nei dintorni di
Langhirano (in provincia di Parma).

Le Lumache vengono allevate secondo la metodologia a ciclo biologico completo.
La fonte principale di nutrimento dei molluschi è la vegetazione a base di cavoli e biete
presenti nell’habitat ricostruito per loro somministriamo periodicamentedegli sfarinati
a base di cereali e prodotti vegetali esenti da OGM formula studiata da veterinari nutrizionisi specializzati.

Polpa di lumache intere sott’olio e aromi.
Ideali per uno sfizioso aperitivo con crostini di pane e crackers oppure accompagnate da una abbondante porzione di polenta.
Tutti gli ingredienti sono di alta qualità e 100% italiani!

Ingredienti
Polpa di lumaca Helix aspersa maxima (52%), olio di semi di girasole, olio di oliva, prezzemolo, aglio rosso, sale, pepe.

Scaldare pochi minuti a bagnomaria e consumare a piacere.



Vasetto chiuso e sottovuoto: temperatura ambiente – se possibile in luogo fresco
Vasetto aperto: in frigorifero a 0 – 4° per 2/3 gg
Scaldare pochi minuti a bagnomaria e consumare a piacere.



Marchio: Lumé



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



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