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Farina di Manitoba

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Farina di Manitoba - 1 Kg.
3.00 €
Farina di Manitoba

L'unica eccezione nel nostro catalogo farina del Molino Spadoni con il migliore grano americano, farina ideale per le nostre pizze.

Dal migliore grano americano, Molino Spadoni propone per l’uso domestico la Farina d’America di grano tenero Manitoba, finora riservata esclusivamente ai migliori pasticceri, pizzaioli e professionisti della panificazione. Una Farina perfetta per gli impasti con lievito di birra, grazie all’aggiunta della vitamina C, ottima quale coadiuvante per aiutare la “tenuta” in lievitazione.



Marchio: Molino Spadoni



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



Domande ed esperienze Farina di Manitoba

ho necessita' di sapere le KCAL della farina di manitoba
grazie

Domanda posta da: sara longo vaschetti ( 21/03/2014)


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Informazioni, consigli, aggiornamenti e curiosità su Farina di Manitoba



Pizza con Farina di Tumminìa Az. Agricola Fastuchera
Ingredienti 500 kg Farina di Tumminia 500 Kg Farina di Manitoba 3 gr. di lievito 900 cl.(poco meno di 1 litro) di Acqua minerale Gasata 1 cucchiaino di Sale integrale di Trapani 2 cucchiai Olio Extravergine di Oliva Valli Trapanesi 700 gr. POLPA DI POMODORO BIOLOGICA - BioColombini 750 gr. Bocconcini di Fiordilatte Pugliesi - Caseificio Olanda Pancetta Piacentina DOP stagionata in cantina - Ghirardi Onesto olive

- 10/04/2014 -



Il Pane a casa mia
Ingredienti: 30% di Farina “0″ 30% di Farina Manitoba 40% Semola di Grano Duro Rimacinata Un terzo dell’impasto di Lievito madre (conservato dal precedente impasto) 5 gr. di Lievito di Birra Sale poco un cucchiaio di Olio extra Vergine di Oliva 40% di Acqua

- 01/11/2012 -

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