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Riso Rosso Principato di Lucedio

Riso Rosso Principato di Lucedio

Vendita online prodotti Principato di Lucedio tipici italiani; acquista Riso Rosso Principato di Lucedio


Riso rosso - 500 gr.
4.76 €
Riso Rosso Principato di Lucedio

È un riso integrale dal chicco color rosso naturale, con un’intenso aroma di frumento. È indicato per tutte le preparazioni con verdure o per contorni, insalate e ripieni.

Riso Rosso Ermes con pomodori, capperi, acciughe

Ingredienti per 6 persone: 500 g di Riso Rosso Ermes, 6 filetti di acciughe, 3 cucchiai da minestra di capperi sotto sale, 6 pomodori secchi sott’olio, 1 spicchio d’aglio, 1 peperoncino, 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva.

Preparazione: In una padella mettere l’olio, sciogliere le acciughe ed unire i pomodori tagliati a piccoli pezzi. Aggiungere i capperi dissalati, il peperoncino, lo spicchio d’aglio e far cuocere per alcuni minuti. Mettere il riso in una pentola con abbondante acqua fredda salata, portare ad ebollizione e cuocere per 30 minuti circa. Colare il riso e versarlo nella padella. Fare insaporire per 5 minuti.



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



Domande ed esperienze Riso Rosso Principato di Lucedio

Da che zona proviene il riso rosso Principato di Lucedio .
Domanda posta da: Piera ( 25/02/2013)

Che vino abbinare al Riso Rosso del Principato di Lucedio ?
Domanda posta da: Francesco ( 16/10/2012)

Vorrei assggiare Il Riso rosso ,ma come posso cucinarlo ?
Domanda posta da: Laura ( 18/09/2012)


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Informazioni, consigli, aggiornamenti e curiosità su Riso Rosso Principato di Lucedio



I risi della grande tradizione gastronomica italiana e non solo......
A Lucedio vengono coltivate le più pregiate e selezionate varietà di riso: il Carnaroli, l’Arborio, il Vialone Nano e il Baldo. Sono i risi della grande tradizione gastronomica italiana, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. Oltre ai tradizionali classici da risotto, troviamo varietà di riso molto particolari: il Riso Nero Venere e il Riso Rosso Ermes, gli integrali con chicco dal caratteristico colore naturale e incredibili aromi di nocciola, spezie e frumento; i profumati Riso Apollo e Riso Basmati; il Riso Integrale classico – o sbramato – e il Riso Selvatico “ostigliato”, l’unico riso che cresce spontaneamente. I prodotti del Principato di Lucedio sono rinomati nel mondo per la loro altissima qualità, frutto di un'esperienza che si perde nelle nebbie del tempo, e di un amore per le tradizioni come lo si può ancora trovare solo in Italia.

- 06/02/2019 -



Principato di Lucedio - IL PRIMO RISO IN ITALIA
I prodotti del Principato di Lucedio sono rinomati nel mondo per la loro altissima qualità, frutto di un'esperienza che si perde nelle nebbie del tempo, e di un amore per le tradizioni come lo si può ancora trovare solo in Italia. L'Azienda Agricola Principato di Lucedio ha una storia lunga quasi nove secoli e occupa una superficie di cinquecento ettari all'interno di un Parco Regionale. L'intero processo di produzione a basso impatto ambientale e il confezionamento, senza conservanti in atmosfera modificata, garantiscono ai prodotti freschezza e qualità nutrizionali.


- 23/02/2016 -



Riso Rosso con Radicchio Trevisano e Salamini
Ingredienti per 4 persone -300 gr. Riso Rosso "Principato di Lucedio" -200 gr Radicchio Rosso -2 Salamini Freschi "Al Berlinghetto" -Parmigiano Reggiano DOP -Olio Extra Vergine di Oliva Moresca "Frantoio -Cutrera"

- 08/02/2013 -



Riso rosso con carciofi
Ingredienti per 4 persone 350gr. Riso Rosso “Principato di Lucedio 3 Carciofi Olio extra Vergine di oliva 110 e lode “Oleificio Gulino” 1 spicchio d’aglio mezzo bicchiere di vino bianco mezzo bicchiere d’acqua 80 gr. Parmigiano Reggiano sale e pepe

- 15/11/2012 -

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