Logo OIP
Forum & Faq OIP Shipping Cost E-commerce
Non ci sono prodotti in carrello
Home - News - Tracking- Prodotti Biologici - Senza Glutine o Lattosio
Spese di spedizione gratuite oltre i 150 euro ( Tabella completa spese spedizione ) .
>
>
>
Riso Baldo Principato di Lucedio

Riso Baldo Principato di Lucedio

Vendita online prodotti Principato di Lucedio tipici italiani; acquista Riso Baldo Principato di Lucedio


Riso Baldo - 1 Kg.
5.38 €
Riso Baldo Principato di Lucedio

Riso di tipo japonica, gruppo “lungo A”: varietà recente con chicchi grandi e cristallini, buona percentuale di amilosio, media collosità e buona tenuta alla cottura. Abitualmente utilizzato per risotti, insalate e timballi.

Riso di tipo japonica, gruppo “lungo A”: varietà recente con chicchi grandi e cristallini, buona percentuale di amilosio, media collosità e buona tenuta alla cottura. Abitualmente utilizzato per risotti, insalate e timballi.

Risotto allo zafferano e zucchine in fiore

Ingredienti per 4 persone: 300 g di Riso Baldo, 2 zucchine a trombetta, 8 fiori di zucca, 80 g di burro, 50 g di formaggio grattugiato (Grana Padano o Parmigiano Reggiano), 20 g di scalogno, 1 bicchierino di vino bianco secco, 1 bustina di zafferano, sale e pepe q.b., 1 litro di brodo.

Preparazione:tritare lo scalogno e farlo rosolare in 20 g di burro, aggiungere le zucchine a quadretti piccoli, il riso e tostare il tutto. Bagnare con il vino, far evaporare e aggiungere poco brodo per volta, mescolando di continuo con un cucchiaio di legno. A metà cottura aggiungere lo zafferano e i fiori di zucchine ben puliti. A cottura ultimata, aggiustare di sale e di pepe e, dopo qualche minuto, mantecare con il rimanente burro e il formaggio grattugiato.



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



Domande ed esperienze Riso Baldo Principato di Lucedio


Hai delle domande sul prodotto? Inserisci la tua domanda ( pubblica ) ti risponderemo il prima possibile
Utente
Email
Domanda
A causa di numerosi tentativi di intrusione tramite software automatici dobbiamo chiedervi di inserire manualmente il codice di verifica che vedere nell'immagine nella casella a fianco:
O8OA




Informazioni, consigli, aggiornamenti e curiosità su Riso Baldo Principato di Lucedio



I risi della grande tradizione gastronomica italiana e non solo......
A Lucedio vengono coltivate le più pregiate e selezionate varietà di riso: il Carnaroli, l’Arborio, il Vialone Nano e il Baldo. Sono i risi della grande tradizione gastronomica italiana, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. Oltre ai tradizionali classici da risotto, troviamo varietà di riso molto particolari: il Riso Nero Venere e il Riso Rosso Ermes, gli integrali con chicco dal caratteristico colore naturale e incredibili aromi di nocciola, spezie e frumento; i profumati Riso Apollo e Riso Basmati; il Riso Integrale classico – o sbramato – e il Riso Selvatico “ostigliato”, l’unico riso che cresce spontaneamente. I prodotti del Principato di Lucedio sono rinomati nel mondo per la loro altissima qualità, frutto di un'esperienza che si perde nelle nebbie del tempo, e di un amore per le tradizioni come lo si può ancora trovare solo in Italia.

- 06/02/2019 -



Principato di Lucedio - IL PRIMO RISO IN ITALIA
I prodotti del Principato di Lucedio sono rinomati nel mondo per la loro altissima qualità, frutto di un'esperienza che si perde nelle nebbie del tempo, e di un amore per le tradizioni come lo si può ancora trovare solo in Italia. L'Azienda Agricola Principato di Lucedio ha una storia lunga quasi nove secoli e occupa una superficie di cinquecento ettari all'interno di un Parco Regionale. L'intero processo di produzione a basso impatto ambientale e il confezionamento, senza conservanti in atmosfera modificata, garantiscono ai prodotti freschezza e qualità nutrizionali.


- 23/02/2016 -



Risotto con Fave , Prosciutto Sgambato Al Berlinghetto
Ingredienti per 4 persone 300 gr. Riso Superfino Baldo "Principato di Lucedio" 150 gr Prosciutto Sgambato "Al Berlinghetto" 2 cucchiaini Brodo Vegetale Bio "Well" 1 litro e mezzo Acqua 100 gr. Fava Larga di Leonforte "Agrirape" i Cipollotto 1 bicchiere di vino bianco 50 gr. Caciocavallo Siciliano "Caseificio Poma Gioacchino" Olio extra Vergine di Oliva "Gradassi" Sale integrale di Trapani "Oro di Sicilia"

- 13/03/2013 -

Acquista

Riso Baldo - 1 Kg.
5.38 €
Iscriviti per ricevere la prossima promozione riservata ai soli iscirtti su Riso Baldo Principato di Lucedio
Indirizzo email

Nonostante la pianta provenga dall’estremo oriente, nei secoli l’Italia ha sviluppato un forte legame con il riso, a tal punto da renderne una delle sue specialità nell’interpretazione del risotto. Quali sono dunque le origini storiche di questa contaminazione? La risposta si trova a Vercelli, precisamente nell’abbazia di Lucedio, dove i frati nel 400’ introdussero per la prima volta la coltivazione del riso in Italia. L’azienda agricola Principato di Lucedio è dunque il produttore del primo riso italiano, un retaggio che ha permesso lo sviluppo di un prodotto di qualità eccezionale, derivato da un processo eco sostenibile dal basso impatto ambientale. Le varietà di riso coltivate sono le più disparate, frutto di ricerca, esperienza e sperimentazione, dai classici carnaroli, vialone nano, Riso Baldo Principato di Lucedio a quelli più particolari come riso venere, rosso Ermes, basmati, la varietà selenio per sushi e molti altri.
Fotografia caricata da OIP
OIP S.R.L.
La più grande boutique del cibo ITALIANO di qualità ad un prezzo equo.

MAGAZZINO
Via Nicolò Copernico 5/7
25020 Flero ( BS )
Italy
C.F./P.IVA 03443730985 - REA: BS 534780
Capitale Sociale Euro 80.400,00 Interamente versato

RECAPITI E ASSISTENZA
Tel.: +39.0303581121
Email: info@soloprodottiitaliani.it
PEC: info@pec.soloprodottiitaliani.it
Forum: Domande degli utenti

PAGINE UTILI
CONDIZIONI DI VENDITA
GDPR & COOKIE

Privacy Policy
Cookie Policy

Lingue/Languages
Lingue/Languates project OIP

Visitatori del giorno: 2812

18.207.255.49

ECOMMERCE CERTIFICATO
ECOMMERCE CERTIFICATE

E-Commerce Certificato

PAGINE CIFRATE HTTPS
ENCRYPTED HTTPS PAGES

I installed a Let's Encrypt certificate on our website

PAGAMENTI SICURI
SECURE PAYMENT METHODS

Secure Payments
Pay with PayPal

CORRIERI SPECIALIZZATI
COURIER SPECIALIZED

Currier for OIP