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Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

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Filetti d'acciughe Siciliane - 580 gr.
24.84 €
Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

I filetti di acciughe sono una vera specialità. Le acciughe vengono fatte stagionare in botti di rovere (con sale marino) secondo un rito che si tramanda da millenni. Quando giungono a maturazione le invasettiamo sott'olio ad una ad una. Sono lavorate in Sicilia ,la terra delle acciughe e precisamente a Sciacca ,un paese che ha solide tradizioni nella lavorazione delle acciughe .



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



Domande ed esperienze Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

Bellissime e buonissime acciughe
Domanda posta da: Donatella ( 08/12/2016)


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L’equilibrio tra i sapori ed i prodotti di qualità sono il mezzo per portare i vostri piatti ad alti livelli. Anche ricette apparentemente semplici possono riservare piacevoli sorprese, stimolare mente e palato, come nel caso di questo risotto con acciughe, nocciole tostate e scorza di limoni siciliani. La partenza è il Riso Baldo Principato di Lucedio, da produttore di riso biologico ed il più antico in Italia, i Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro , azienda del trapanese che porta direttamente i sapori del mare di Sicilia sulla tua tavola. Nocciole Sgusciate Pelate e Tostate - Nama Mandorle dalla provincia di Siracusa, precisamente Avola, luogo dove in pochi sanno che crescono naturalmente non solo mandorle, la mantecatura è eseguita con il Burro - Beppino Occelli ed infine scorza di Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi non trattati. Un risotto all’onda, a cui le nocciole tostate danno croccantezza, mentre il sapore deciso e sapido delle acciughe incontra la freschezza della scorza di limone, chiudendo il cerchio perfettamente.
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